Brasserie George
Bedrijfsleider
Ben jij de ondernemende bedrijfsleider die van ons nieuwe restaurant een succes gaat maken?
Fulltime
Calling all managers
€3600 - €4200
Altijd al gedroomd van een ‘eigen’ restaurant in Amsterdam? Samen met de Restaurant Manager en Assistent Manager ben jij verantwoordelijk om het volledige operationele proces van ons nieuwe restaurant in de Houthavens te leiden. Je vormt een fantastisch team om je heen en zorgt voor een vlekkeloze introductie.
UMH Group is de overkoepelende organisatie van: Café George, George W.P.A., George L.A., Le Grand George, Georgette, Le Petit George, George Marina, George Deli, Brasserie George, Bistro G.P. by George, Gustavino, Herengracht en d’Vijff Vlieghen
what you’ll do
Als Bedrijfsleider heb jij een passie voor het vak en een sterk gevoel voor gastvrijheid. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor het strategisch en operationeel management van de organisatie.
Tot je taken behoren onder andere het operationeel aansturen van personeel, het fungeren als aanspreekpunt voor de gasten, het coördineren met de keuken, het verwerken van bestellingen en de financiële afhandeling van de dag.
does this sound like you?
Je spreekt Nederlands of Engels;
Je bent lekker vlot, een natuurlijke leider en neemt gemakkelijk een coachende rol aan;
Hospitality zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare ervaring in de horeca als Restaurant Manager of Assistent Manager;
Je bent fulltime inzetbaar en hebt geen probleem met werken in de avonduren of op weekenddagen;
Je bent woonachtig in Amsterdam of omstreken.
Voldoe je niet helemaal aan deze omschrijving, maar denk je toch dat jij de juiste persoon bent voor deze baan? Solliciteer dan alsnog, we horen graag van je.
Amterdam, Noord-Holland, Nederland
goed salaris / staff discount / de leukste collega’s / staff party / de mooiste restaurants / 25 vakantiedagen / UITDAGENDE WERKPLEK / team outings / aanbrengbonus / persoonlijke groei / doorgroeimogelijkheden / trainmore discount / zonnige terrassen / behalen van certificaten / fooi / after work drinks / and so much more…
now what?
-
Klinkt de bovenstaande omschrijving goed? Nice! Vul het formulier onderaan de pagina in om te solliciteren, of stuur ons gewoon een WhatsApp.
-
Binnen 48 uur ontvang je een belletje of e-mail van ons om je beter te leren kennen. Wie ben je? Waar heb je hiervoor gewerkt? Wat zijn je wensen? Waarom lijkt deze baan je leuk? We willen alles weten!
-
Nadat we je hebben leren kennen, willen we je graag ontmoeten in het echt. We nodigen je uit bij één van onze restaurants.
-
Zo makkelijk kan het zijn! Binnen no-time heb jij een nieuwe baan bij UMH Group.
UMH Group is een altijd groeiende, ambitieuze en toonaangevende groep restaurants, onder andere bekend van het brandlabel George.
Op dit moment bestaat de UMH Group uit 13 restaurants. Je vindt ons in Amsterdam en Laren. Onze unieke, geliefde locaties variëren van upmarket restaurants, brasseries met internationale allure tot ieders favoriete buurt café of bistro – bijna allemaal met een heerlijk zonnig terras.
We serveren iconische gerechten en tijdloze klassiekers met Parijs, New York en Amsterdam in gedachten. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten, vers geroosterde koffie en trendy cocktails op de kaart, zijn onze restaurants elke dag – de gehele dag open.
apply now
apply now
Klaar om aan de slag te gaan?
Liever appen of mailen? No problem! Je kan een bericht sturen naar 0684421267 of stuur een mail naar jobs@umhgroup.nl