head chef new venue

Ben jij de Head Chef die van ons nieuwe restaurant een succes gaat maken?

Fulltime

Let’s cook

Salaris in overleg

Samen met de Bedrijfsleider staan jullie aan het begin van ons nieuwe restaurant. Met jouw positieve energie zorg je ervoor dat je (nog te vormen) team er zin in heeft, en dat niemand de deur uitloopt zonder een positief gevoel.

what you’ll do

Als Head Chef regel jij alles in en rondom de keuken. Je bent een rolmodel, en zorgt ervoor dat de sfeer binnen het team fantastisch is. Je begeleid en stuurt het keukenteam aan, waarborgt de kwaliteit van onze recepten en producten en zorgt voor een schone en hygiënische keuken. Problemen zijn al opgelost voordat ze een probleem worden, en met jou in de keuken stromen de positieve reviews over het eten vanzelf binnen!

Als ‘local hero’ betrekken we graag de buurt bij alles wat we doen, dus ook hier liggen mooie kansen om mee aan de slag te gaan.

does this sound like you?

  • Je spreekt Nederlands of Engels;

  • Jij bent ondernemend en enthousiast;

  • Goed en lekker eten zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare ervaring als Head Chef of in het opstarten van een nieuw concept;

  • Je bent flexibel inzetbaar en hebt geen probleem met werken in de avonduren of op weekenddagen;

  • HACCP kent geen geheimen meer voor jou en je volgt strict de regels;

Voldoe je niet helemaal aan deze omschrijving, maar denk je toch dat jij de juiste persoon bent voor deze baan? Solliciteer dan alsnog, we horen graag van je.

Willemstad, Curacao

goed salaris / staff discount / de leukste collega’s / staff party / de mooiste restaurants / 25 vakantiedagen / UITDAGENDE WERKPLEK / team outings / aanbrengbonus / persoonlijke groei / doorgroeimogelijkheden / trainmore discount / zonnige terrassen / behalen van certificaten / fooi / after work drinks / and so much more…

now what?

  • Klinkt de bovenstaande omschrijving goed? Nice! Vul het formulier onderaan de pagina in om te solliciteren, of stuur ons gewoon een WhatsApp.

  • Binnen 48 uur ontvang je een belletje of e-mail van ons om je beter te leren kennen. Wie ben je? Waar heb je hiervoor gewerkt? Wat zijn je wensen? Waarom lijkt deze baan je leuk? We willen alles weten!

  • Nadat we je hebben leren kennen, willen we je graag ontmoeten in het echt. We nodigen je uit bij één van onze restaurants.

  • Zo makkelijk kan het zijn! Binnen no-time heb jij een nieuwe baan bij UMH Group.

UMH Group is een altijd groeiende, ambitieuze en toonaangevende groep restaurants, onder andere bekend van het brandlabel George.

Op dit moment bestaat de UMH Group uit 11 restaurants. Je vindt ons in Amsterdam en Laren. Onze unieke, geliefde locaties variëren van upmarket restaurants, brasseries met internationale allure tot ieders favoriete buurt café of bistro – bijna allemaal met een heerlijk zonnig terras.

We serveren iconische gerechten en tijdloze klassiekers met Parijs, New York en Amsterdam in gedachten. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten, vers geroosterde koffie en trendy cocktails op de kaart, zijn onze restaurants elke dag – de gehele dag open.

apply now

apply now

Klaar om aan de slag te gaan?

Liever appen of mailen? No problem! Je kan een bericht sturen naar 0684421267 of stuur een mail naar jobs@umhgroup.nl